Über uns
Wir kombinieren praxisnahe Gastronomie-Beratung mit wirkungsvoller digitaler Markenstrategie.
Von der Küche bis in die digitale Sichtbarkeit – Strategie, Prozesse und Content aus einer Hand – messbar, skalierbar, persönlich.
Über uns
Caspar Meurer begann seine Karriere in der gehobenen Gastronomie – als Koch, Küchenchef und später als operativer Manager auf einigen der besten Sternerestaurants und Kreuzfahrtschiffe weltweit.
Er leitete Teams innerhalb einer der renommiertesten Fünf-Sterne-Kreuzfahrtflotten und sammelte über Jahre umfassende internationale Erfahrung in Hotellerie, Sternegastronomie, Saisonbetrieben und Großgastronomie mit bis zu 3 000 Gästen täglich.
Aus dieser operativen Erfahrung entwickelte sich ein tiefes Verständnis für Prozesse, Kostenstrukturen, Kalkulationen und Teamführung.
Als selbstständiger Unternehmer begleitete er die Entwicklung von Gastronomiekonzepten, Küchenplanungen und Markenstrategien – von der ersten Idee bis zur operativen Umsetzung.
Parallel entstand seine Leidenschaft für digitale Markenführung und Storytelling: Social Media, Reels und Kampagnen, die Gäste begeistern und Marken sichtbar machen.
Aus dieser Kombination aus kulinarischer Präzision und digitaler Strategie entstand CM Consulting & Media – ein Unternehmen, das Gastronomieberatung, Konzepterstellung und digitale Sichtbarkeit vereint, um messbare Resultate zu schaffen: weniger Food Waste, optimierte Abläufe und starke Markenpräsenz.
Diese einzigartige Verbindung aus operativem Know-how und digitaler Kompetenz bildet die Grundlage unseres Consulting-Ansatzes, der datenbasiert, KI-gestützt und praxisorientiert umgesetzt wird.
Bei CM Solution verbinden wir Analyse, Strategie und Umsetzung – von der Prozessoptimierung bis zur digitalen Markenführung.
Durch den Einsatz von Generative AI, GEO (Generative Engine Optimization) und gezielten Content-Strategien sorgen wir dafür, dass Marken im Gastronomie- und Hospitality-Sektor dort sichtbar sind, wo Entscheidungen entstehen: in Suchmaschinen, sozialen Netzwerken und KI-Systemen.
Unsere Mission ist messbare Performance – durch intelligente Beratung, präzise Kommunikation und nachhaltige Markenwirkung.
So steht CM Solution heute für ein neues Verständnis von Beratung: operativ fundiert, technologisch führend und strategisch ganzheitlich – für Marken, die in der digitalen Hospitality-Welt wachsen wollen.
Unsere Arbeitsweise
Wir arbeiten hands-on: Erst analysieren wir, dann priorisieren wir schnell umsetzbare Maßnahmen und begleiten die Umsetzung bis zur messbaren Wirkung. Unser Fokus liegt auf Effizienz, nachhaltigen Einsparungen und skalierbaren Prozessen — kombiniert mit kreativem Content, Social Media Strategie und kanalübergreifender Sichtbarkeit.
Um höchste Qualität in jedem Projekt zu garantieren, arbeiten wir mit Spezialisten aus allen relevanten Bereichen – von Marketing und Branding über Design, IT-Entwicklung, Datenanalyse und KI-gestützter Content-Produktion bis hin zu Film- und Fotoproduktion.
Wir integrieren die neuesten Entwicklungen im Bereich Künstliche Intelligenz (KI),
um Prozesse effizienter zu gestalten, Daten präziser auszuwerten und Content-Strategien kontinuierlich zu optimieren.
Alle Leistungen werden durch erfahrene Subunternehmer und Partneragenturen umgesetzt, die auf ihrem Gebiet zu den Besten gehören.
So bleibt CM Solutions flexibel, innovativ, unabhängig – und immer technologisch auf dem neuesten Stand.
Für wen wir arbeiten
Wir unterstützen Gastronomiebetriebe, Hotellerie und Hospitality-Unternehmen, die operative Effizienz, Markenentwicklung und digitale Sichtbarkeit kombinieren möchten.
Darüber hinaus arbeiten wir mit Unternehmen aus angrenzenden Branchen, die durch digitale Transformation, KI-Integration und professionelle Medienstrategien
ihre Markenbekanntheit und Reichweite nachhaltig ausbauen wollen.
Durch unser Netzwerk aus Spezialisten, Medienexperten und Technologiepartnern bieten wir ganzheitliche Lösungen – von der operativen Beratung bis zum digitalen Markenaufbau.
Unser Anspruch & unsere Werte
Wir glauben, dass erfolgreiche Betriebe sowohl in der Küche als auch online exzellent sein müssen. Unsere Arbeit ist geprägt von Klarheit, Praxisnähe und Ergebnisorientierung.
CM Solutions – Consulting & Media
Ganzheitliche Lösungen für gastronomischen Erfolg und digitale Sichtbarkeit.